Se abren inscripciones para participar en el Festival del Dulce en Cartagena, IPCC.

Desde el del 28 de marzo de 2021 al 3 de abril del 2021 se llevará a cabo la nueva metodología del Festival, de manera virtual y presencial.

Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena, (IPCC) , dio inicio al proceso de inscripciones para el XI Festival del Dulce cartagenero.

Implementando una nueva metodología.

Este año el Festival se llevará a cabo de manera virtual y también presencial, con sus respectivos puestos de dulceras y dulceros hábiles, ubicados en áreas de los centros comerciales y plazas de la ciudad, cumpliendo ante los protocolos de bioseguridad, con el fin de que se realice de una manera controlada y segura.

Desde el 12 de marzo de 2021 hasta el 16 de marzo del 2021, las inscripciones para los participantes estarán abiertas, de las cuales se seleccionarán 56 portadoras de la tradición gastronómica del dulce. Incluidos en la participación del evento 'las dulceras de Portal de los Dulces', el cual este año celebran un centenario de estar en este sitio ofreciendo sus productos.

Centros comerciales y plazas son los puestos establecidos como espacios para tal celebración, contando con la distancia exigida por las normas sanitarias actuales y que serán adjudicados mediante sorteo que se celebrará durante la jornada de capacitación que dará el Departamento Administrativo Distrital de Salud, DADIS.

El reciente desarrollo del Festival del Frito.

Se dispondrá por parte del IPCC de un sitio web para la promoción y comercialización el Festival del Dulce. El objetivo será poder visibilizar y facilitar la compra de los productos de manera virtual. Daviplata o Nequi, serán las transacciones en línea oficiales. Facilitando el pago contra entrega del domicilio, el cual será asumido por el cliente.

IPCC también le habilitará cada participante un sitio en una plataforma digital, para que aquellos interesados puedan ingresar desde cualquier celular o dispositivo electrónico y hacer la compra de su producto favorito.

Más sobre las inscripciones.

Totalmente gratis y de manera presencial serán las inscripciones, deben hacerse a través de formularios, los cuales están disponibles en las instalaciones del Instituto el barrio Getsemaní, (Calle Larga No. 9 A-47) y en la página web del IPCC para descargarlo y diligenciarlo.

Se espera que el Festival beneficie directamente a más de 100 familias e indirectamente, al menos, a una 450 personas.

Fuente: IPCC.

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